Корзина
62 отзыва
Книжный интернет-магазин
Контакты
Книжный интернет-магазинЕлена
КазахстанАлматы
+77272209121

Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 1
впередназад

Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 2
Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 3
Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 4
Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 5
Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 6
Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 7
Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 8
Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 9
Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
, фото 10

Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия

7 915 Тг.

  • В наличии
  • Код: 9785699887392

Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
Йонсон Я.: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия В наличии
7 915 Тг.
Купить
+77272209121
Купить
+77272209121
  • График работы
  • Адрес и контакты

Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом. Ее автор Яков Йонсон - российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России. Кроме того, в сферу его интересов входило винокурение и все, что с ним связано. В своей книге он подробнейшим образом рассказывает о разнообразном сырье, из которого изготовляются алкогольные напитки, об аппаратах для винокурения и особенностях процессов, которые связаны с винокурением, - от подготовки сырья и брожения до ректификации. Также автор приводит множество рецептов приготовления всевозможных водок, настоек, наливок и т. д. Эта книга дает вам прекрасную возможность попрактиковаться в искусстве изготовления разнообразных напитков и стать настоящим специалистом-винокуром.

Характеристики
ISBN978-5-699-88739-2
Дополнительные характеристики
languageРусский
AX_ID1003720
Category_Кулинария
publisherЭксмо
year2018
book_bindingТвердый переплет
Информация для заказа
  • Цена: 7 915 Тг.
Отзывы о товаре